修文现代农业产业园的7不够,那就来

32年来,修文猕猴桃产业几经萎靡到振兴,再到壮大,终于定下来“7不够”这个特色品种,只有修文这个地方有这个品种,这可是全国乃至猕猴桃界“独一份”的存在!那就正如“7不够”的谐音“吃不够”。

那么今天地道农旅地道君就带你走进修文现代农业产业园,尝尝这个让人吃不够的“7不够”猕猴桃产业!

一、特色产业落在产业园

修文现代农业产业园,按照“两核驱动、三区支撑、多园辐射”的发展布局,覆盖谷堡镇、龙场镇、扎佐镇、洒坪镇4个镇32个行政村,区域面积47万亩。

以“贵长”猕猴桃为主导产业,种植面积10万亩,致力于打造世界高原原生猕猴桃生产示范区、中国猕猴桃精深加工引领区、西部乡村振兴创新试验园。

二、特色产业的起起落落

年,修文搞非耕地开发,退休后的马怀麟,从台湾引进了多个猕猴桃品种与当地的野生猕猴桃嫁接,拉开修文人工种植猕猴桃的序幕,种植面积达到5万亩时,改善了一批昔日贫困户的生活水平。

年以后,由于管理粗放、销售渠道没有打开等原因,猕猴桃价格上不去,一些农户无奈之下砍掉了果树,重新种上了农作物,猕猴桃种植规模逐步萎缩至两万亩左右。

后来,随着猕猴桃价格逐渐上涨,修文农民又开始种植。但在种植规模扩大将近10万亩时,又发生了无序竞争和滞销事件,农户再次大规模砍掉果树。

年,引入“贵长”作为主要栽种品种,并且制定猕猴桃种植标准,在果农中推广。从此修文的猕猴桃产业逐渐活跃起来,成为了当地特色的产业,全国只有修文种植“贵长”。

三、让特色产业更加特色

对于修文的猕猴桃产业的起起落落,归根结底是不明确产品与市场的关系,到底“种粮食还是猕猴桃有钱赚”“种了怎么卖出去”。

1选择大于努力,“独一份”的优势

重新选种从野生猕猴桃驯化而来的“贵长”,作为修文唯一的栽种品种,其外型小巧修长,遍布茸毛,果肉翠绿,口感酸甜,别具风味,辨识度很高。而打造的“7不够”猕猴桃品牌只做贵长一个品种,贵长的主产地只有修文县一个,基本等同于“7不够”=修文猕猴桃=贵长猕猴桃。

错季上市修文猕猴桃“贵长”属于晚熟品种,与其他品种打“时间差”。当八九月份,其他地区的猕猴桃纷纷上市之时,修文“贵长”还挂在树上不慌不忙地积累养分和糖分,直到九月底至十月中旬才采摘。同时,经过先进的气调保鲜技术,延长保鲜期至八个月,也就可以大大延长新鲜猕猴桃的上市期。

2科技提升品质,“科技果”的优势

数字农业为了保证猕猴桃品质,修文县建立了大数据物联网可追溯系统,覆盖种植基地、仓储、加工工厂、市场流向,实现猕猴桃从种植、生长情况、采收、储存、深加工、到销售的全历程可追溯,一是便于检测管理,及时调整猕猴桃生长环境,二是对于消费者来说保障了食品安全,三是通过搜集到的市场数据,分析市场流向,反向指导种植方案的决策。

先进分拣尽管单一地种植“贵长”,但在产品和包装上进行分级。当地果企斥巨资从荷兰引进世界先进的光电分拣线及无损分拣设备,能够自动剔除有伤痕、病害、果型不正的果子,高效地将大小、重量、糖分一致的猕猴桃分拣包装,根据各地市场情况,将“订制”口味的猕猴桃精准提供给消费者。科学的贮存和分选保证了产品质量和口感的统一性,还为后续的品牌运营树立了良好的市场形象。

3品牌成就溢价,“7不够”的优势

品牌准确定位“7不够”的品牌定位为“山地小种,猕足珍贵”,意思非常明确,源自贵州修文的高山原生猕猴桃,是小众的、自然的、高级的,把区域公用品牌和企业品牌整合在一起,当想到修文的猕猴桃就会想到“7不够”。另外配合品牌图标的设计,塑造印章的感觉,给消费者增加品牌的仪式、权威、分量感。一下子与其他猕猴桃拉开了区别,成功实现了品牌的差异化。

品牌营销合作“7不够”跨界与文艺剧团和文化节等项目进行合作,先后与俄罗斯少儿芭蕾舞团合作,助力多彩贵州文化艺术节,并开启公益平台,从品牌文化的角度塑造企业具有社会责任感的形象。通过这些跨界合作,既提升了品牌知名度,又完善了品牌形象,有效推动销售热潮。

拓宽销售渠道结合线上线下的销售渠道,让“7不够”不仅畅销国内还走出国门,卖到俄罗斯、日本等国家。

线下入驻盒马生鲜、沃尔玛等一批知名连锁超市外,同时还有三大几乎覆盖全国的市场“嘉兴市场、江南市场,新发地市场”中心辐射作用,对全市场进行了深度布局。线上进驻多个大型电商平台,也开始网红直播带货,巨大的网络渠道拓宽了宣传面。

四、地道君为特色产业给点子

修文现代农业产业园打造猕猴桃这一特色产业,一路起起落落也终于摸到了大方向,地道农旅地道君认为,想要涉足特色产业,你应该这样为它再添色。

1做强做稳产业

产业选择产业园引入优势/独特品种是涉足特色产业的前提,要充分调研市场情况,结合产品在品种/品相/品质等方面的特点,综合考虑,找出效益最高、竞争力最强的产业方案。

生产管理实行统一、精细化管理是关键,用工业化的生产思维,提高农产品的标准化生产,能够更好地适应市场的多样需求,针对不同的市场需求提供相应的产品。

产销对接通过应用大数据、物联网等先进技术,提高产销信息的对接,让生产者了解市场情况,进而调整生产,避免盲目扩大和缩小种植面积而导致损失。

平衡利益政府层面,一方面加强对市场的监管和调控;另一方面协助创新合作方式,做好农户之间、农户与企业之间等的利益分配,规避无序的竞争。

2做奇做特产业

可通过品种/包装/产品上市时间/科技应用/产品品牌/营销方式等方面的塑造产品的独特性,走差异化的道路,一方面满足消费者个性化的消费需求,另一方面通过营造“新、奇、特”迅速抓住消费者的眼球,占据某个特色的高地。

『地道国际·农旅』地道国际农旅为响应国家乡村振兴战略而设立,以深耕农旅、振兴乡村为使命,以创新农业与农村发展模式为抓手,是中国农旅产业创新发展的领导品牌。致力构建田园综合体、农业产业特色小镇、共享农庄、康养综合体及乡村振兴产业。为企业家和参与者共建、共享、共赢行业生态平台。欢迎更多的朋友能一起参与共同推动行业生态的发展和完善,一起助力于乡村振兴战略的实施……

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