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阳春三月，万物萌发，生机盎然。“地绵万里尽春耕”，正值春耕播种的好时节。3月9日，在修文县六桶镇关寨村羊肚菌种植基地内，一朵朵棕褐色的羊肚菌破土而出、长势喜人，迎来了采摘期。
羊肚菌是食药兼用菌，其香味独特，营养丰富，富含多种人体需要的氨基酸和有机锗，其口感细腻温润，因此民间有种说法“闻得此菌香，三日不思肉滋味”。
修文县六桶镇关寨村村民陈永杰成立修文县胤洪三农农民专业合作社，于年引进了羊肚菌种植项目，并在关寨村春江蔬菜基地试种5亩成功。他看上了羊肚菌种植的前景，年果断在关寨村春江蔬菜基地种植羊肚菌亩。
“种植了亩羊肚菌，今年预计亩产可达到斤，总产量至少有斤，目前每斤售价在80元，总产值至少余万元。”羊肚菌种植基地老板陈永杰开心地算起了账。
由于播种及时，在中国科学院昆明植物研究所、贵州理工学院、贵州大学的精心指导下，该基地的羊肚菌个头大，品质好，加上较早成熟上市，今年有望是一个丰收年。“目前是4天采摘一次，每次采摘斤左右。再过半个月左右，羊肚菌将迎来盛产期，不仅产量好，销路也不愁。”陈永杰说。
“我们基地采取的是‘高校+公司+合作社’模式。高校提供技术指导，公司提供菌种、生产物资及后续销售事项，合作社负责带领村民种植。公司紧紧围绕‘互联网+、助力乡村振兴’的核心理念，采取线上线下相结合的模式，助推黔货出山。‘采用互联网+’的模式，羊肚菌不仅能在本地供应，还远销往云南、成都、广州等地。采摘期由于用工需求量大，也带动了余人次的群众就业。”陈永杰说。随着大家更好地掌握了种植技术，丰富了种植经验，出菌情况越来越好。下半年，陈永杰将采取“返租倒包”模式，带动更多的群众参与进来。
看中了羊肚菌的良好发展前景，修文县六桶镇也动了“心思”。今年年初，六桶镇聘请有关专家对当地土壤、水质、气候、环境条件等进行综合评估，准备从关寨村羊肚菌基地开始，以点带面带动其他村居的产业发展，进一步促进农业增效、农民增收，助推乡村振兴。
贵州日报天眼新闻记者刘娟
编辑刘娟
编审谭仕伦罗昌
